Fri. Nov 20th, 2020

Percaya Bumbu Mie Instan Tidak Boleh Dimasak?

Merebus mie (Foto: friedchillies.com)

Apakah anda pernah membaca pesan berantai yang menyebut bahwa bumbu mie instan tidak boleh dimasak?. Hal itu, karena jika bumbu mie instan pada suhu lebih dari 120 derajat celcius, maka bisa memicu kanker.

Terus apa kamu percaya? atau mungkin yang lebih parahnya, setelah percaya pesan berantai anda pun latah dan ikut membagikan pesan berantai itu ke banyak grup whatsapp. Berarti anda termasuk salah satu orang yang konyol.

Mengapa konyol? Karena faktanya, saat air mendidih suhu air hanya berkisar 90-100 derajat celcius tidak akan sampai 120 derajat celcius, seperti dilansir dari laman doktersehat.com.

Selain itu, pakar kesehatan menegaskan bahwa hingga saat ini tidak ditemukan sama sekali zat karsinogen di dalam mie instan. Biasanya. penyakit kanker lebih disebabkan karena mutasi genetik, faktor keturunan, virus dan gaya hidup yang buruk.

Satu-satunya alasan yang mungkin bisa dijadikan pembenaran tidak seharusnya mie instan dimasak sekaligus dengan bumbunya adalah mengurangi rasanya, karena saat mie dimasak, biasanya kita tidak terlalu memperhatikan takaran airnya. Setelah ditiriskan barulah kita mengira-ngira ukuran air yang pas.

Kemudian, yang mungkin juga tidak terlalu disarankan adalah jangan makan mie terlalu sering. Mie instan mengandung kalori yang tinggi karena terbuat dari gandum yang mengandung karbohidrat tinggi sama seperti nasi. Apalagi kalau kamu makan mienya berbarengan dengan nasi, tentu sangat tidak dianjurkan. Bisa menyebabkan kegemukan, serangan jantung hingga diabetes.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *